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2018-07-09から1日間の記事一覧

【宜野湾のおすすめパン】宗像堂の天然酵母パンが美味しかった!

地方を旅するとその土地の「天然酵母パン」を食べるのにハマっています。 天然酵母パンはメーカーから"天然酵母"を仕入れて作っているパンがある一方、自分の手でレーズンやお米から酵母を起こす自家製のパンもあります。 菌は気温や湿度、その土地の風土に…

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