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暮らしとミニマリズム「シンプルログ ドット ミー」

ひとり暮らしのかんたんレシピ

46種類食べたので、美味しかった「鍋つゆ」ランキング ベスト5を発表します!

じっさいに食べてみた!美味しい家庭用鍋をランキングで紹介します。

素麺のいちばんおいしい食べ方【おすすめ薬味】

きゅうり、みょうが、大葉、他2つ

セブンイレブンの「ゆであずき」を使ったかんたん小倉トーストのつくり方

セブンで買えるもので、たまに小倉トースト(風のもの)を作ります。 その甘さは「悪魔的だぁ~!」と叫びたくなるほど(笑) 毎日食べたら体を壊しそうですが、たまのストレス解消にはうってつけです。 今日、今すぐに買ってこれて、数百円でできる贅沢。 食…

豆乳と白だしでつくる「麺つゆ」がおすすめ。おうちランチがはかどる!

さいきんどハマリ中のレシピがあるのでご紹介します。 テレワークなどでお家時間が増えている人も多いと思います。 このレシピ、おうちランチにとっても便利だと思うんですよねぇ。 // 豆乳と白だしさえあれば 作るのは「冷やしかけそば」とか「冷やしかけう…

猛暑日!スリコのドライフードネットで「干し野菜」を作りました。野菜が美味しくなって日持ちもする

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 暑い! 東京は猛暑日です。 こんなに暑いなら、よし…干し野菜でもやってみよう! ということで、野菜を切ってみました。 ナス、ズッキーニ、ピーマン 旬の夏野菜。 すべて地場野菜です。 だいたい5mmて…

木村多江さんのレシピ「手羽元の梅煮」は材料3つだけ!食べざかりも満足な、かんたん料理

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); テレビ東京「男子ごはん」で俳優の木村多江さんが紹介していたレシピです。 タイトルそのまま、手羽元を梅で煮る料理。 これが、 かんたん 安い 美味しい と三拍子揃っていて、もうなんども作っています…

岡江久美子さんのレシピ「キノコの煮浸し」。かんたんで美味しい!わたしの定番です

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); もう何年もまえに「はなまるマーケット」で岡江久美子さんが紹介していたレシピです。 すごくかんたんで美味しいので、定期的に作る定番レシピになりました。 料理の超初心者でもかんたんに作れると思い…

【山形の郷土料理】「笹竹(姫竹)」の炒め煮の作り方、レシピ

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); この笹竹(ささだけ)という山菜はご存知でしょうか? 東京でも、ちょっと小洒落たスーパーだど春になると「姫竹」とか「ネマガリダケ」という名前で売られていたりします。 ブランドがつくものは「月山…

PASCO「低糖質イングリッシュマフィン ブラン」レポ。ほどよく美味しい!糖質制限ダイエットを続けるにはおすすめです

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); PASCOから発売されているこのイングリッシュマフィン。 ここ最近、ほぼ毎日食べています。 4ヶ月くらい糖質制限をしているのですが、この低糖質イングリッシュマフィンは色んなバリエーションのある食べ…

市販の鍋つゆが余ったら、それで「煮卵」を作ると美味しいよという話【ひとり暮らしにおすすめ】

最近、糖質制限ダイエットをしていて、毎日鍋を食べています。 いろいろ鍋つゆを食べてみて感じるのですが、やっぱりストレートタイプが美味しいですよね。 でもひとり暮らしやふたり暮らしだと、3~4人前の鍋つゆではちょっと量が多すぎたり。 でも、顆粒と…

人気の料理研究家ランキング!それぞれのおすすめレシピも紹介

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 「あなたの好きな料理研究家を教えて下さい!」という大アンケートを実施しました! 実に110名の方々が回答してくださりました。 そして挙げてもらった料理研究家さんのランキングを作成。 果たしてあな…

小林カツ代さんのおすすめ人気レシピ3選。家庭的で元気が出る料理

家庭料理を伝える料理研究家としてまさにレジェンドと言える小林カツ代さん。 2014年に亡くなられるまで様々なレシピで日本の食卓を支えてきました。 息子のケンタロウさんも料理研究家として活躍し(現在は療養中)、親子で人気の料理研究家さんでした。 そ…

ケンタロウさんのおすすめ人気レシピ3選。初心者も作れる超簡単な料理

現在は療養中ですが、今でもとても人気のある料理研究家のケンタロウさん。 そのレシピはとっても簡単で、数ある料理研究家さんが紹介するレシピでもトップクラスで手軽なレシピになります。 ケンタロウさんの人気レシピについてアンケートを実施してみたと…

コウケンテツさんのおすすめ人気レシピ3選。食欲が刺激される韓国料理

爽やかなルックスで大人気の料理研究家コウケンテツさん。 料理界ずいいちのイケメンなのでテレビや雑誌に登場するとつい手を止めてみてしまいます(笑) もちろん、紹介するレシピも素晴らしく主に韓国料理のレシピが人気です。 そこで東京みのたけ暮らしでは…

山本ゆりさんのおすすめ人気レシピ8選。普通の食材でつくるカフェ風のおしゃれな料理

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 料理ブログで火がつき人気の料理研究家(料理コラムニスト?)山本ゆりさん。 軽妙でユーモラスな文体のブログとカンタンなのにとってもオシャレに見えるレシピが人気です。 そこで東京みのたけ暮らしで…

リュウジさんのおすすめ人気レシピ4選。ネットで話題の超簡単な料理

リュウジさんという料理研究家はご存知ですか? ツイッターをはじめネットでバズる(話題になる)料理を次々に発表して人気になっています。 レシピ本大賞も受賞され、いまノリにノッている料理研究家さんですね。 そこでみのたけ暮らしでは「リュウジさんの…

浜内千波さんのおすすめ人気レシピ4選。ヘルシーでダイエットに最適な料理

「痩せなきゃ…!」 わたしたちの永遠のテーマ、ダイエット。 どうしても痩せたい! …でも食べたい(笑) そんな時に頼りになるのが料理研究家の浜内千波さんのレシピです。 浜内さんは100kgもあった体重を落とし、今ではスレンダーなスタイルを維持されてます…

みきママさんのおすすめ人気レシピ4選。子どもが喜ぶ簡単料理。

「お腹空いたよ~!」 食べ盛りの子どもたちの食欲は留まることをしりません。 子どもたちが美味しく食べてくれる料理を毎日つくるのは大変ですよね。 毎日を忙しく生きるお父さん、お母さんの強い味方になってくれるのが料理研究家のみきママさんです。 自…

栗原はるみさんのおすすめ人気レシピ13選。おしゃれでかわいい料理

押しも押されぬ人気料研究家の栗原はるみさん! 東京みのたけ暮らしでは主婦のみなさんにアンケートを実施しました。 「栗原はるみさんのレシピの中でも特におすすめは?」と聞いてみたところ、全部で13この人気レシピが挙がりました。 素朴で簡単でありなが…

平野レミさんのおすすめ人気レシピ11選。大胆で豪快、なのに美味しい料理

平野レミさんと言えば大人気の料理研究家です。 そこで東京みのたけ暮らしでは主婦のみなさんにアンケートを実施しました。 平野レミさんの数あるレシピの中でも特におすすめを教えてもらいました! 豪快なようで繊細? 簡単で何より楽しく作れるレシピが並…

土井善晴さんのおすすめ人気レシピ4選。一汁一菜を基本とした普遍の料理

料理研究家の土井善晴先生といえば「一汁一菜」の提案者で、主婦はもちろん多くの同業者からも尊敬を集めています。 そこで東京みのたけ暮らしでは主婦のみなさんにアンケートを実施しました。 土井善晴先生の数あるレシピの中でも、特におすすめを教えても…

大麦粉100%で麺(うどん)をつくったら意外とイケた

みなさん「大麦粉」って知ってます? 小麦粉じゃないですよ。 あまり馴染みないですよねぇ。 わりと健康意識の高い女性なら知っているかも知れません。 なかなかすごい食品なんですって。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 大麦粉の特徴 …

今日のあとがき

3月18日

この1年ぐらいでだんだんと気分の落ち込みの底が浅くなってきた気がします。「自分磨き」というとチープですけど、やっぱり心技体を磨き続けるのが、機嫌よく生きるコツかも知れません。あとやっぱりミニマリズム。自分磨きをするってことは、余計なことをしないってことと一緒なので。シンプルにまっすぐに、やるべきこと、やりたいこと、大切なことに向き合う。なんだかストイックなようで、これが意外と楽な気がします。

  

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