IKEAの食品っていろいろありますけど、人気商品のひとつがジャムだそうです。
IKEAのジャムは、
- ストロベリー
- リンゴンベリー
- オレンジ＆エルダーフラワー
- ブルーベリー
- ラズベリー＆ブルーベリー
と種類がありました。（購入時）
今回わたしが購入したのは
ラズベリー＆ブルーベリー
ふだんあんまりジャムって食べないんですけど、これはなかなか美味しかった！
意外とラズベリーが強い！贅沢な味
冷蔵庫から出してすぐというのもありますが、テクスチャーは固め。
スプーンですくうと角が立つぐらいです。
さいきんはより生っぽい味が好まれるのか、サラサラとしたジャムが増えていますよね。
でもなんだかんだ、固めのほうが塗りやすい＆食べやすいと思います。
またゴロゴロっと果肉…！ではありません。
ねっとりとジャムらしいペースト状。
しかしベリーの種のプチプチとした食感が良いアクセントになっています。
なので「果実感」というものも感じられると思います。
味は甘さと香りが全面に出ており、酸味はあまり感じません。
また柑橘系ジャムによくあるような苦味も感じません。
っとなると、子どもでも食べやすい味だと思います。
容量もたっぷりなので、家族の朝食に良さそうです。
そして意外とラズベリーの味と香りが濃い！
わたしラズベリーって大好きなんですが、生で買うと高いじゃないですか…。
「ラズベリー味」の食品もほとんど見かけませんし。
IKEAでもブルーベリーのみのジャムはあってもラズベリーのみはないし、やっぱりちょっと高級です。
しかしこのジャムはしっかりラズベリー感！
「もう口がラズベリーの味になっとんじゃ！」という時は、ぜひIKEAに走ってください（笑）
IKEA ラズベリー＆ブルーベリージャムの栄養成分表示
ジャムを固めるペクチンと、腐敗を抑えるpH調整剤は入っているものの、味付けはフルーツと砂糖のみとシンプルですね。（ペクチンとpH調整剤はどのジャムにもふつうに入ってます）
表記が「糖類」ではなく「砂糖」なのは気になります。
科学的な「糖類」ではなく、わたしたちに身近な「砂糖」で作っているということでしょうか？
必要最低限の材料で作られているようにみえるので、わたしは好感が持てました。
IKEAは「サステナビリティ」を強く押し出していますし、プラントベースフードを数多く販売しています。
まぁ、これが積極的に体に良いとは思いませんが、体に悪いモノを作っているイメージもない。
※栄養成分表示は購入時点のものです。アレルギーの心配もありますので、購入時はよく確認してから購入するようにお願いします。
購入は店舗で。IKEA Famliyに登録するとお得！
IKEAの食品は通販では購入できません。
販売は店舗のみとなります。
でも今は渋谷、新宿、原宿など都市型店舗も増えていますので、手に入れやすくなっていると思います。
お値段は通常価格699円。
しかしIKEA Famliyだと599円でした！（価格は購入時点）
内容量はたっぷり425gなので、単価としてはべらぼうに高いわけではない。
家族の朝食がパンで、ジャムの消費量が多い人には良さそう。
IKEA Famliyは年会費や入会費はありません。
ただの会員制度なので、特に理由がなければとりあえず入っておくのがおすすめです。
ジャムの他にも会員価格はたくさんありますし、土日の朝なんかはレストランのドリンクバーが無料になります。
IKEAのジャムはどれも400g以上。
やっぱり北欧の人はパン以外にも料理につかったり、スコーンにつかったりジャムの消費量が多いんですかね？
冬が長いから、保存が効くジャムが伝統的に重宝されていたのかな？
そんな風に異国に思いを馳せながらいただけるのも、海外食品の魅力かもしれません。
機会があればお試しください！
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どれも現役で長く使い続けているものばかりです。
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