正式な商品名は「フルッタチェレスティーナ オレンジマーマレード」
イタリアはカラブリア産の2種類のオレンジで作られているそうです。
なにかパンにつけるものを探していたら、KALDIで見つけました！
ジャムのコーナーにあります。
すごく良い香りで、とても美味しかった！
オレンジの香りが強い！ワンランク上のトーストに
香りのフレッシュさは、スーパーで売っているふつうのジャムとは段違い。
爽やかで、オレンジの皮をしぼった直後のような強い香りがあります。
ホントに子ども用のジュースかと思うくらい、明確なオレンジの香りがするんですね。
これで香料を使っていないのは、おどろきです。（原材料はオレンジ果汁、砂糖、オレンジでした）
甘みはもちろん、酸味と苦味もあるので、食パンにはすごく合います。
さいきん人気の甘さが強い生食パンにも合いそうですね。
チョコレートといっしょに食べてみたら、これまた相性抜群でした。
ちょっと高いチョコレートだとありますよね、この組み合わせ。
ふつうのジャムやマーマレードよりサラサラしているので、チョコレートやキャラメルソースなど粘性のつよい食品と合わせても食べやすいです。
【アレンジレシぽい】「ジュースの元」みたいにも使える。肉料理にも
パッケージにも
オレンジジュースのようなフレッシュな味わい
とあったので、実際にジュースにしてみました（笑）
そのままオレンジジュース。
少量の水で溶き、氷と炭酸でグラスを満たす。
甘さが足りなかったので、ガムシロップを入れました。
あまりたくさんマーマレードを入れるともったいないので（笑）
あとはコーヒーにも入れてみました。
すっかり夏の風物詩となったレモンコーヒーに倣って。
なかなか美味しかったですが、オレンジの苦味が加わるので、これは大人の味かな。
っというか、オレンジコーヒーはKALDY公式にも紹介してありました（笑）
あとは試してないですが、紅茶にも絶対合いそうだし、肉料理にも使えるんじゃないかな？
マーマレード+お肉は、多くのレシピが発見できます。
こんどKALDYに行ったら、ぜひ試してみてください！
